ב"סטריט בורגר" אנחנו לוקחים את הסטריט-פוד והופכים אותו לאומנות, עם אווירה ירושלמית אמיתית וחמה שעוטפת אתכם מהרגע שנכנסתם. הכל מתחיל בקציצה מבשר ישראלי איכותי, נתחי פרימיום שנבחרים בקפידה ועוברים טחינה יומית, כדי להבטיח המבורגר עסיסי שפשוט נמס בפה.

גולת הכותרת היא קציצת הסִיסְקֶה הייחודית שלנו – הומאז' לטעמים המקוריים של העיר, שנצרבת על הגריל ומקבלת את ה"שרוף" המדויק והריחני שאי אפשר לעמוד בפניו.

החוויה אצלנו היא לא "על הדרך", אלא אירוח של ממש. לצד המבורגר פרימיום בלחמנייה נימוחה (יש לנו גם תפריט ללא גלוטן מושקע עם צ'יפסר ייעודי!), תמצאו את נבחרת המטוגנים הקראנצ'ית שלנו: צ'יפס לוהט, טבעות בצל זהובות ושניצלונים שסוגרים פינה לילדים (ולגדולים). ואם אתם במוד לקראנץ' רציני – הקריספי צ'יקן שלנו הוא חובה: עסיסי מבפנים, פריך בטירוף מבחוץ ומתובל בדיוק כמו שצריך.

כדי להשלים את הביס, תמצאו אצלנו ליין רטבים סודיים שרוקח השף שלנו ואת משקה הבית – שילוב מרענן של לימונדה ורימון שיוצר טעם מושלם.

בלב רמות, תחת כשרות מהדרין של הרב מחפוד, יצרנו שילוב נדיר בין אוכל עממי להגשה יוקרתית ונגישה. המקום שבו אפשר לשבת בנחת, להתענג על כל נגיסה ולגלות שהמבורגר יכול להיות סיפור שלם של טעם, טריות ושורשיות ירושלמית.